5月 15 2020
本日のこだわり弁当
本日のこだわり弁当は、ズワイガニを一杯のカニめし弁当
羽田市場から漁師さん応援プロジェクトのオーダー品が届いた。
漁師さん応援プロジェクトは、新型コロナウィルスによる国家非常事態宣言の影響で、大手居酒屋チェーンからの注文がキャンセルになり 行先が無くなった鮮魚を格安で販売するというかなりお得な企画だ。
北海道紋別産のずわいがに(卸価格1杯3,565円)が、な、なんと999円ってことでさっそく購入!
いっしょに、釜揚げしらす、いくらなどなども購入。
‥ということで、本日のこだわり弁当は、ズワイガニを一杯を使った贅沢なカニめし弁当となったなのだ。
これは品質、味ともに大満足。