1月 14 2022

数量限定 misdo meets WITTAMERコレクション

ミスドが7日から限定販売しているmisdo meets WITTAMERコレクション全４種を購入した。【miso】

WITTAMERといえばベルギー王室御用達の老舗ブランド、今年はミスドがWITTAMERと共同開発したドーナツを購入してみた。

購入した４種類のドーナツ。

●ショコラサンバ
ドーナツショコラ生地にガナッシュクリームとガナッシュホイップをサンド。チョコレートナパージュのつや感とホワイトチョコの線がけはケーキ「ショコラサンバ」をイメージ。

●ショコラノワゼット
ドーナツショコラ生地にグラハム入りヘーゼルナッツクリームとガナッシュホイップをサンド。ガナッシュホイップを絞りココアパウダーをふりかけて、ケーキ「ショコラノワゼット」をイメージ。

●ショコラキャラメル
ドーナツショコラ生地にキャラメルモカクリームとガナッシュクリームをサンド。キャラメルチョコでコーティングして線を描き、ポイントにナッツをトッピング。プラリネショコラ「マロー」をイメージ。

●ショコラミルティーユ
ドーナツショコラ生地にブルーベリージャムとガナッシュクリームをサンド。チョコレートでコーティングし、フランボワーズ風味のフレークチョコで飾り、プラリネショコラ「ミルティーユ」をイメージ。

昨年発売されたmisdo meets PIERRE HERMÉ、今年は WITTAMERと期待して食べてみたところ、いずれのドーナツも甘さ控えめで美味しい。

WITTAMERのショコラとは異なり、濃厚さが欠けるWITTAMER風の大人のドーナツだ。

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